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Elizabeth Galarza, dirigente de panificadores independientes, afirma que Ríos posee una importadora de harina.
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ubén Ríos, secretario ejecutivo de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia (Conapabol), ha sido acusado por panaderos independientes de tener un negociado con la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), dirigida por Fraklin Flores.

Elizabeth Galarza, una de las denunciantes, sostuvo que Ríos es uno de los proveedores de harina de la empresa estatal, pero también se beneficia del insumo subvencionado, informó el diario La Razón.

“Había habido una ‘importadora Ríos’ del señor Rubén Ríos, es el gerente propietario, el presidente de Conapabol que le provee harina a Emapa", afirmó Galarza.

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"Él (Ríos) le vende la harina a Emapa a 480 bolivianos, supuestamente, como dice el señor Franklin Flores (gerente de la estatal). Pero se hace subvencionar a 109 bolivianos. Dígame si eso es lógico", denunció Galarza en radio Fides.

En redes sociales circuló este sábado una carta de la gerente de Comercialización de Emapa, Gabriela Pareja, en la que se exige al dirigente panificador cumplir con la entrega de harina acordada.

“Hasta la fecha, usted ha entregado un total de 17.963 bolsas de 50 kilogramos, mientras que el total pagado por nuestra institución corresponde a 21.030 bolsas de 50 kilogramos, lo que representa una diferencia de 3.067 kilogramos pendientes de entrega”, señala la misiva fechada el 10 de abril de 2025.

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En la carta, la autoridad de Emapa advierte con iniciar procesos legales contra Ríos por el incumplimiento del convenio entre partes.

Para Galarza, ese hecho demuestra que existe un sobreprecio en los datos que maneja la empresa estatal respecto a los insumos subvencionados para la elaboración del pan.

Emapa asegura que compra la bolsa de harina hasta en Bs 500 y la vende a Bs 109 a los asociados de Conapabol. Sin embargo, la dirigente de los panificadores independientes asegura que la bolsa en el mercado abierto no supera los Bs 450.

Por el momento, ni Ríos ni Emapa salieron a aclarar la denuncia que se presenta pocos días después que los panificadores decidieran retomar la elaboración del pan. El sector ingresó en un paro el jueves por un incumplimiento de la estatal en la entrega de insumos.